Exquis Pline
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MENU A 32 EUR

ENTREES AU CHOIX

 

Carpaccio de boeuf

Salade de chèvre rôti au miel

Fondus au fromage

Tomate aux crevettes grises (+2 €)

Croquettes crevettes grises (+2 €)

PLATS AU CHOIX

 

Grillade au choix :

Steak grillé

Brochette de dinde

Merguez grillées

Onglet à l’échalote

Mixed grill (Bœuf, Côte d’agneau, Merguez, Poulet, Lard)

Entrecôte irlandaise grillée - 250 gr (+2 €)

Quatuor d’agneau • Haricots verts

 

Pavé de saumon béarnaise

Salade mille parfums

Américain à préparer soi-même

DESSERT OU CAFE AU CHOIX

 

Tarte tatin aux pommes et sa glace vanille

Tarte tatin flambée au calvados et sa glace vanille (+2 €)

Tarte à la cassonade 

Tarte du jour 

Profiteroles glacées 

Nougat glacé et son coulis de fruits rouges 

Fondant au chocolat 

Tiramisu au speculoos 

Mousse au chocolat maison 

Crème brûlée 

Dame blanche 

Brésilienne 

Glace au speculoos 

Café glacé 

Sorbet (framboise, fruit de la passion, citron) 

Irish coffee • Italian coffee • French coffee • Russian coffee (+2 €)

 

 
 

TOUS LES MIDIS EN SEMAINE

UN LUNCH (entrée et plat) 

A 12 EUR

A LA CARTE

LES ENTREES

 

Carpaccio de saumon - 14,00 €

Carpaccio de boeuf - 14,00 €

Tomate aux crevettes grises (1 pièce) - 16,50 €

Assiette de saumon fumé • Pains toastés - 15,50 €

Croquettes de crevettes grises • Persil frit - 14,50 €

Croquettes au ris de veau et champignons - 15,00 €

Fondus au fromage - 13,50 €

Cassolette de scampis à l’ail (7 pièces) - 15,00 €

Fricassée de scampis à la diable (7 pièces) - 15,00 €

Salade de chèvre rôti au miel • Jambon fumé • Jonagold - 14,50 €

Beignets de choux-fleurs • Sauce tartare - 14,00 €

LES POISSONS

 

Pavé de saumon rôti béarnaise • Tagliatelles - 20,00 €

Curry de scampis et ananas grillé • Riz - 20,00 €

Dos de cabillaud aux petits légumes • Purée - 23,00 €

Solettes grillées ou meunières • Accompagnement au choix - 23,00 €

Fricassée de scampis à la diable (10 pièces) • Riz - 20,00 €

Cassolette de scampis à l’ail (10 pièces) • Riz - 20,00 €

LES VIANDES

 

Steak grillé - 20,00 €

Brochette de dinde - 18,50 €

Merguez grillées - 17,50 €

Onglet à l’échalote - 22,00 €

Mixed grill (boeuf, côte d’agneau, merguez, poulet et lard) - 20,50 €

Entrecôte irlandaise grillée (250g) - 25,00 €

Filet pur de boeuf - 28,00 €

Quatuor d’agneau, haricots verts - 20,50 €

Cheeseburger maison - 18,00 €

Toutes nos viandes sont servies avec une sauce et un accompagnement au choix  

SAUCES AU CHOIX

Béarnaise • Choron • Roquefort • Poivre vert • Archiduc •  Beurre maître d'hôtel  

 

ACCOMPAGNEMENTS AU CHOIX 

Frites • Gratin dauphinois • Croquettes de pommes de terre  

Pomme au four • Purée • Légumes (+3,50 €) • Riz • Pâtes

LES SUPPLEMENTS

 

Salade mixte - 5,00 €

Bouquetière de légumes - 8,50 €

Gratin dauphinois - 3,00 €

Sauce - 2,50 €

Frites - 2,50 €

LES TARTARES DE BOEUF

 

Tartare classique à préparer soi-même • Salade • Frites - 17,50 €

Tartare à l'italienne • Roquette • Frites - 18,50 €

Tartare à l'huile de truffe • Roquette • Frites - 19,50 €

LES PLATS MIJOTES

 

Curry de poulet au lait de coco et basilic • Riz - 18,00 €

Vol-au-vent • Frites - 17,00 €

Boulettes sauce tomate • Frites - 16,50 €

LES SALADES

 

Salade mille parfums - 15,00 €   •   3 parfums au choix (Parfum supplémentaire 2 €)

 

Jambon fumé • Lardons • Poulet • Thon • Saumon fumé • Oeufs • Fromage • Feta • Mozzarella • Pommes de terre rissolées • Tomates • Poivrons • Princesses • Maïs • Olives • Noix • Pignons • Raisins secs • Ananas • Pommes

 

Salade de chèvre rôti au miel • Jambon fumé • Jonagold - 16,00 €

Tomates aux crevettes (2 pièces) • Frites - 25,50 €

LES PATES

 

Tagliatelles aux deux saumons - 16,50 €

Lasagne au crabe et homard - 16750 €

Roulade aux aubergines - 15,50 €

SPECIAL ENFANTS

 

Blanc de volaille • Princesses • Frites - 10,00 €

Américain préparé • Frites - 10,00 €

Boulette sauce tomate • Frites - 10,00 €

Vol-au-vent • Frites - 10,00 €

LES DESSERTS

 

Tarte tatin aux pommes et sa glace vanille - 7,00 €

Tarte tatin flambée au calvados et sa glace vanille - 9,00 €

Tarte à la cassonade - 7,00 €

Tarte du jour - 7,00 €

Profiteroles glacées - 7,00 €

Nougat glacé et son coulis de fruits rouges - 7,00 €

Fondant au chocolat - 7,00 €

Tiramisu au speculoos - 7,00 €

Mousse au chocolat maison - 7,00 €

Crème brûlée - 7,00 €

Dame blanche - 7,00 €

Brésilienne - 7,00 €

Glace au speculoos - 7,00 €

Café glacé - 7,00 €

Sorbet (framboise, fruit de la passion, citron) - 7,00 €

Irish coffee • Italian coffee • French coffee • Russian coffee - 9,00 €

 
 

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Réservations uniquement par tel au 02 735 9282

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